SALAM GOKASI

Kepada rekan-rekan GOKASI saya sampaikan ini adalah blok GOKASI yang sedang dicoba untuk di manfaatkan dan digunakan sebagai sumber informasi bagai rekan-rekan GOKASI. Dikarenakan ini adalah blok yang masih baru sehingga mohon maaf apabila masih banyak kekurangan-kekurangannya. Untuk memajukan sumber informasi dan untuk kepentingan GOKASI mohon kepada rekan-rekan GOKASI untuk dapat membantu memberikan informasi-informasi yang perlu disampaikan kepada semua anggota GOKASI. Demikian kami sampaikan blok ini. Dan sekali lagi dimohon semua bantuan informasi maupun semua aktifitas cabang dapat disampaikan kepada sekertaris MSH-GOKASI untuk dapat ditampilkan di blok ini.Sekretariat MSH-GOKASI : Surjadji, Komplek Duren Sawit Baru Blok C8 No.17, Duren Sawit, Jakarta Timur (13440). Telp.: (021) 8628168, Fax: (021) 8628168, Hp. 0815 1000 1053,

BUKA PUASA BERSAMA

Untuk mempererat solidaritas dan tali silaturahmi sesama anggota GOKASI, pada tanggal 08 Oktober 2006 telah dilakukan acara buka puasa bersama, yaitu di rumah makan NASI UDUK BABE SAMAN, dibilangan Kebon Kacang, dan kebetulan pemiliknya adalah senior kita sempay Zaenal, yang juga sekaligus sebagai tuan rumah dan penyedia hidangan buka puasa. Acara ini sementara dilakukan khusus hanya untuk angggota sabuk hitam, yaitu karena pada kesempatan tersebut juga dilakukan beberapa konsolidasi untuk para senior untuk kepentingan GOKASI kedepan.
Acara berbuka bersama telah dihadiri oleh rekan-rekan GOKASI kurang lebih 40 orang baik dari Jakarta Utara, Timur, Selatan, Barat dan Pusat. Tentunya juga beberapa dari rekan-rekan kita dari Bekasi dan Tanggerang. Menurut panitia acara ini sebenarnya diharapkan agar dihadiri lebih banyak lagi oleh rekan-rekan lain, tetapi dikarena waktu persiapannya yang sangat pendek sehingga rekan-rekan yang lain tidak sempat untuk diberi informasi. Meskipun demikian ada harapan dari rekan-rekan untuk kedepannya dapat lebih banyak lagi yang dapat hadir.

WARUNG NASI UDUK "BABE SAMAN"

Oleh: Sekertaris MSH-GOKASI


Bilangan Kebon Kacang, daerah yang terjepit kemewahan Jalan Sudirman dan keriuhan Pasar Tanah Abang, Jakarta, menyimpan keeksotikan dan kekhasan. Di daerah yang penuh dengan gang-gang Kebon Kacang yang ruwet itu ada makanan yang merupakan ciri khas daerah Betawi yang dikenal dengan nama “nasi uduk”.

Sebenarnya di Kebon Kacang dan dibeberapa tempat lain di Jakarta banyak dijumpai penjual nasi uduk, tetapi menurut cerita dan kabar, konon nasi uduk Babe Saman ini termasuk salah satu dari sedikit nasi uduk betawi yang dikenal lezat menurut dari para pelahap nasi khas Betawi ini.
Sesekali bolehlah untuk para calon penikmat baru untuk turut mencicipi hidangan khas Betawi ini di tempat yang sudah puluhan tahun bertahan. Menurut cerita dari Bapak Zaenal sang pemilik warung, sudah dilakukan pembukaan beberapa cabang, seperti di kalimantan, bahkan baru-baru ini untuk menjaga cita rasa juga telah dikirimkan tenaga langsung dari Jakarta.

Di bilangan kebon kacang sebenarnya ada beberapa warung Nasi Uduk, seperti Nasi Uduk H Suryadi yang konon menempati peringkat ”tertua”, Nasi Uduk dan Ayam Goreng Zaenal Fanani, dan Nasi Uduk Puas. Agar sampai ke warung-warung nasi ini, tentunya diperlukan pengetahuan tersendiri untuk dapat menyusuri jalan-jalan kecil Kebon Kacang.

Jadi untuk para penikmat makanan khas, bolehlah untuk mencoba Nasi Uduk Babe Saman. Terutama barangkali untuk teman-teman GOKASI yang kebetulan sedang berkunjung atau sedang latihan di Jakarta.